В браузере Safari
Откройте сайт строго через браузер Safari (на iOS установка PWA поддерживается только в нем)
Поделиться
Нажмите кнопку «Поделиться» (квадрат со стрелкой вверх в нижней или верхней панели)
На экран “Домой”
В появившемся меню прокрутите вниз и выберите «На экран “Домой”»
Добавить
Нажмите «Добавить» в правом верхнем углу